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什么是异抗坏血酸钠?

发布日期:2019-07-19 10:43 浏览次数:168

异抗坏血酸钠是一种新型的生物型抗氧化剂,缓蚀剂和食品着色剂。
它可以防止盐产品中致癌物亚硝胺的形成,并消除不良现象,如食品和饮料的变色,气味和混浊。
广泛用于肉类,鱼类,蔬菜和水果,
消毒杀菌剂和新鲜的彩色酒精,饮料,罐头食品。
该产品通过微生物发酵获得,以大米为主要原料。
抗氧化特性:钠羟色胺的抗氧化能力远远高于维生素C,不含强化维生素。
虽然使用它,但它不会干扰体内抗坏血酸钠的吸收和使用。
人体红细胞钠可以转化为人体内的维生素C.
抗败血症的作用仅为抗坏血酸的二十分之一,但它与抗坏血酸几乎相同,可降低血压,利尿,肝糖原生成和排毒。